Selada Krop (Heading Lettuce) Memberikan Keuntungan Cepat

.
.

Selada Krop (Heading Lettuce) Memberikan Keuntungan Cepat

Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang merupakan lembaga pendidikan dan pelatihan dibawah Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian, Balai Besar Pelatihan Pertanian Lembang memiliki salah unit Inkubator Agribisnis yang sekarang berubah nama menjadi Inkubator Usaha Tani dan salah satu fungsinya adalah sebagai sarana untuk pembelajaran bagi peserta diklat aparatur dan non aparatur, pegawai dan staek holder lainnya. Selain itu usaha yang dilakukan oleh IA harus mampu memberikan keuntungan (sebagai bisnis) karena sebagai contoh yang baik dalam proses pembelajaran bagai mana menjalankan usaha yang menguntungkan.
Selada (Lactuca sativa L.) merupakan sayuran daun yang berumur semusim dan termasuk dalam famili compositae. Selada tumbuh baik di dataran tinggi, pertumbuhan optimal di lahan subur yang banyak mengandung humus, pasir atau lumpur dengan pH tanah 5-6,5. Di dataran rendah kropnya kecil-kecil dan cepat berbunga. Waktu tanam terbaik pada akhir musim hujan, walaupun demikian dapat juga ditanam pada musim kemarau dengan pengairan atau penyiraman yang cukup. Tanaman selada crop varietas bruma memiliki lebar daun mencapai 30 cm artinya untuk menentukan jarak tanam harus diperhatikan lebar daun, sebab tanaman selada memerlukan sinar matahari yang penuh, bila tanaman terlalu rapat maka akan berakibat pertumbuhan tidak maksimal dan kondisinya terlalu lembab yang dapat berakibat banyak tanaman busuk bagian bawahnya.
Tanamanselada crop atau lettuce jenis ini masa panennya lebih cepat kurang lebih 45 hari dan berat rata-rata dapat mencapai 0,5 - 8 ons.

SELADA CROP (LETTUCE )BBPP LEMBANG: SeladaBBPP LEMBANG: Selada
Descption /Diskripsi
Kingdom  : Plantae
Divisi        : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas        : Dicotyledonae
Famili       : Compositae (Asteraceae)
Genus      : Lactuca
Spesies    : Lactuca sativa L
Syarat Tumbuh
Selada tumbuh baik di dataran tinggi (pegunungan). Di dataran rendah dataran rendah tumbuh namun kropnya kecil-kecil dan cepat berbunga. Pertumbuhan optimal pada tanah yang subur banyak mengandung humus, mengandung pasir atau lumpur. Suhu yang optimal untuk tumbuhnya antara 15-20 0C, pH tanah antara 5-6,5. Waktu tanam terbaik adalah pada akhir musim hujan. Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau dengan pengairan atau penyiraman yang cukup.
Jenis Selada
  • Selada mentega atau juga disebut selada bokor/selada daun. Bentuk kropnya bulat, akan tetapi lepas/keropos.
  • Selada (heading lettuce) atau selada krop. Bentuk krop ada yang bulat ada pula yang lonjong/bulat panjang. Kropnya padat/kompak.

TEKNOLOGI BUDIDAYA LETTUCE VARIETAS BROMA
Menyemai Bibit Seladabbppl lettuce1bbppl lettuce1
Biji dapat langsung ditanam di lapangan, tetapi pertumbuhan tanaman lebih baik melalui persemaian, hal ini lebih mudah dalam pengontrolan, pemeliharaan masa pertumbuhan dalam pesemaian, yang kami lakukan menggunakan tray untuk menyemai dengan cara pupuk kandang/kompos  yang masak 1 bagian dicampur dengan tanah 1 bagian, kemudian diayak, masukan kedalam tray samapi penuh.
Perlakuan bibit :
  • bibit  direndam  dalam air hangat (35-400C) atau dalam larutan Previcur N (1 ml/l) selama satu jam.
  • bibit dimasukan kedalam tray satu demi satu.
  • siram untuk menjaga kelembaban dengan cara disemprot sampai rata.
  • Tabur dengan media supaya benih tertutup oleh media.
  • Tutup dengan plastik/ karung goni/ daun pisang dan biarkan selama 3 – 4 hari.
  • Simpan ditembat yang teduh tapi masuk sinar matahari/ atau discren
  • buka tutup tersebut dan jaga kelembabab jangan samapai kekeringan.
  • benih siap ditanam di lapangan setelah berumur ± 2 minggu atau sudah memiliki tiga sampai empat daun.
Persiapan Lahanbbppl lettuce2bbppl lettuce2
  • gemburkan lahan dengan cara dicangkul atau dengan traktor
  • buat bedengan dengan lebar 100 cm dan antar bedengan 40-50 cm
  • masukan pupuk kandang dengn cara dihamparkan setiap 15 m² dikasih 6 karung pupuk.
  • tutup dengan mulsa plastik dan pemasangan saat matahari terik.
  • buat lubang tanam dengan jarak 40 cm dalam barisan dan 30 cm antarbarisan.
Persiapan Pupuk Kandangbbppl lettuce3bbppl lettuce3
  • larutkan EM4 setiap 0,5 liter ditambah molasis/ tetes 600 cc.
  • aduk sampai rata
  • tambahkan air mencapai 100 liter, aduk sampai rata.
  • tutup dan biarkan sampai satu malam.
  • campurkan kotoran domba 1 bagian : 1 bagian pupuk kandang sapi dan 3 bagian sisa-sisa hasil pertanian/sampah organik.
  • taburkan dedak halus secukunya ( sebagai cangan makanan mikroba)
  • siramkan secara merata cairan EM4 dengan embrat dan aduk sampai rata dan jangan terlalu basah ( bila diremas mengumpal tidak megeluarkan cairan  dan bila dilepas hancur)
  • susun adonan tersebut dengan ketinggian tidak lebih dari 50 cm dan hindarkan dari panas matahari dan tutup dengan karung / sejenisnya
  • kontrol tempertur saat pagi hari bila panas terlalu tinggi di aduk sampai rata.
  • biarkan selama 7-10 hari sampai masak betul
  • siap dipakai.
Menanambbppl lettuce4bbppl lettuce4
  • membuat lubang tanam dengan kedalaman ± 5-6 cm
  • melakukan penanaman setiap lubang satu bibit dan usahakan  ditengah-tengah lubang tanam.
Pemeliharaan
  • Lakukan penyulaman bila ada yang mati, jangan lebih dari 10-15 hari setelah tanam.
  • Lakukan penyiraman sampai tanaman kuat atau sesuai kebutuhan.
  • Penyiangan dilakukan bersamaan dengan waktu pemupukan pertama dan kedua.
  • Pemupukan dilakukan saat tanaman berumur 14 hari dengan dosis NPK 2 kg dilarutkan kedalam 100 liter air, dosis pemberian 250 cc/ tanaman selama 4 kali dan pemberian 1 minggu sekali.
  • Pemupukan ke lima diberikan K2NO 1 kg dilarutkan kedalam 100 liter air dan diberikan 250 cc/tanaman.
  • Pengendalian Hama
    OPT penting yang menyerang tanaman selada antara lain kutu daun (Myzus persicae) dan penyakit busuk akar karena Rhizoctonisap. Pengendalian OPT dilakukan tergantung pada OPT yang menyerang. Apabila diperlukan pestisida, gunakan pestisida yang aman sesuai kebutuhan dengan memperhatikan ketepatan pemilihan jenis, dosis, volume semprot  waktu, interval aplikasi dan cara aplikasi.
Panenbbppl lettuce5bbppl lettuce5
Tanaman selada dapat dipanen setelah berumur + 40-45 bulan. Panen dapat dilakukan dengan cara  mencabut batang tanaman dengan akar-akarnya atau memotong pangkal batang. Tanaman yang baik dapat menghasilkan + 15 ton /ha/ atau 5-8 ons setiap tanaman.




*Diambil dari berbagai sumber 
http://www.bbpp-lembang.info/index.php/arsip/artikel/artikel-pertanian/839-selada-krop-heading-lettuce-memberikan-keuntungan-cepat
Sponsored Links
loading...
Loading...
.

Dukung Kami dengan Like Fanpage Di Facebook

Blog Archive