Sponsored Links
Bagian-bagian potongan daging sapi mulai primary cut, secondary cut sampai jerohan sapi, berikut sebagian foto-fotonya.
 |
| Babat Sapi, Jerohan yang banyak digemari, lezat dimasak sebagai babat goreng atau untuk campuran soto, bisa juga dimasak krengsengan dan gulai |
 |
| Buntut Sapi, Cocok untuk dimasak sebagai hidangan berkuah yang berupa Sop buntut |
 |
| Iga Sapi, bagian daging sapi ini sangat populer dijadikan hidangan nikmat yang berupa iga bakar, bisa juga dimasak sebagai sop iga atau masakan soto |
 |
| Punuk Sapi |
 |
| Gandik |
 |
| Ginjal Sapi, bisa dimasak sebagai maasakan Krengsengan |
 |
| Hati Sapi |
Loading...
src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyb-ryQiOxOyvUN3LwAmH-Ls3frH8qTJ388wxqMIX44DEGSAJ8twKwxYsKPZxk1iBrtFMoXHwAPb_4B3dfNHVEngY-uFq9Ox9N6Hvoh2AqEP9M_7FlvjezxlJp2_IAfYo79cnEsbXY8L0/s400/Jantung+Sapi.bmp" width="400">
Jantung Sapi
 |
| Kikil Kaki Sapi |
 |
| Knuckle |
 |
| Lidah Sapi |
 |
| Otak Sapi |
 |
| Paru Sapi |
 |
| Sirloin, has luar |
 |
| Tenderloin, has dalam |
 |
| Usus Sapi, jerohan yang sangat populer untuk dimasak sebagai usus goreng apalagi yang disebut iso, rasanya yang gurih akan mencandu penggemarnya. Hanya saja perlu berhati-hati dalam mengonsumsi jerohan sapi karena bisa memicu penyakit asam urat. |
Sponsored Links
Loading...
loading...
